Az egyes termékekben szereplő allergénekről a következő számok, illetve piktogramok nyújtanak felvilágosítást.
Az allergének jelölését a péktermékek aloldalán is megtaláljátok.
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Rákfélék és a belőlük készült termékek
- Tojás és a belőle készült termékek
- Hal és a belőle készült termékek
- Földimogyoró és a belőle készült termékek
- Szójabab és a belőle készült termékek
- Tej és az abból készült termékek
- Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült termékek
- Zeller és a belőle készült termékek
- Mustár és a belőle készült termékek
- Szezámmag és a belőle készült termékek.
- Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben;
- Csillagfürt és a belőle készült termékek
- Puhatestűek és a belőlük készült termékek
A termékek szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhatnak!
Tájékoztatjuk Önöket, hogy üzemünkben a termékek előállítása során dióféléket és mogyorót is felhasználunk, ezért ezen allergének keresztszennyeződéseiért felelősséget nem tudunk vállalni.
Péküzemünk és termékeink 100%-ban glutén- és keresztszennyeződésmentesek.