Blog

A táplálkozás fontosságáról, a különböző diétákról mindig sokkal több szó esik, mint a folyadékbevitelről. Ettől függetlenül azonban ugyanolyan fontos lenne utóbbira is figyelmet fordítani, hiszen a víz a testünkben legnagyobb mennyiségben előforduló alkotóelem. Emellett többféle szerepe is van, így a rendszeres és megfelelő mennyiségű folyadékbevitel elengedhetetlen. 

A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, hiszen szerepet játszik az egész napos jó közérzet kialakításában. A nap első étkezése, amely megadja a szükséges energiát a gyereknek az iskolai tevékenységekhez és a mindennapi életvitelhez. Az alábbiakban néhány fontos tényezőt emelünk ki, amelyekre érdemes odafigyelni a gyerekek reggelijének összeállítása során.

A kávé az egyik legnépszerűbb és legtöbbet fogyasztott ital a földön, az emberek többsége naponta több csészével is elfogyaszt belőle. Habár túlzásba vinni nem érdemes, a koffein mértékkel fogyasztva javíthatja a kedvünket, segítheti az emésztésünket és növeli a mentális és fizikai teljesítményünket is. Egy-két csésze élvezettel való elfogyasztásához szívből ajánljuk, hogy kóstoljátok meg ti is a Tibidabo Gluténmentes Pékség különleges specialty kávéit! De hogy mi is különbözteti meg ezeket a kávékat egy „sima” kávétól? Honnan szerezzük be őket? Milyen minőségi kritériumoknak kell megfelelni ahhoz, hogy egy kávét specialty kávénak hívhassuk? Székely Nikolettát, a pékség vezetőjét kérdeztük. A cikk végén pedig dietetikusunk, Sarnyai Tünde is elmondja, hogy mire érdemes odafigyelni a gluténmentes étkezés vonatkoztatásában a kávéfogyasztással kapcsolatban.

Egyre több kutatási eredmény bizonyítja, hogy a bélflóránk egyensúlya az egyik fő pillére egészségünk megőrzésének. Az egyensúly fenntartásának kulcsa pedig, hogy elegendő élelmi rostot fogyasszunk, hiszen az itt megtalálható több száz féle baktérium számára így tudunk ideális körülményeket teremteni. Ezért fontos, hogy odafigyeljünk a kiegyensúlyozott, növényi alapanyagokban gazdag, változatos, ugyanakkor szélsőségektől mentes étrendre. De nem mindegy, hogy mikor, hogyan, és mennyi rostot fogyasztunk ehhez.

Minden húsvét ünnepi asztalának elmaradhatatlan étele a klasszikus fonott kalács. Fogyaszthatjuk magában, édesen lekvárral megkenve, de vannak, akik sonkával szeretik. Ezeken a klasszikusokon túl hoztunk nektek különlegesebb recepteket, amikkel garantáltan le tudjátok venni a lábukról a vendégeiteket. Íme három, nem csak szuperfinom, de egészséges recept is, amik közül mindenki megtalálhatja a maga kedvencét, de mi azt ajánljuk, hogy kóstoljátok meg mind!

Itt a jó idő. Egyre többet süt a nap, hosszabbodnak a nappalok, és megkezdődött a szabadtéri programok és kirándulások szezonja. A tavasz beköszöntött, a természet újult erőre kap és ébredezik, de nem mindenki érzi magát ilyen energikusnak ebben az időszakban. Sokan valahogy álmosabbnak érzik maguk, mint télen, a fáradtságnak és gyengeségnek frusztráló egyvelege közéjük és a világ közé áll. Ám nem kell ettől megijedni, hiszen ez egy természetesen jelenség, ami az emberek többségét érinti, viszont ebben az időszakban érdemes kiemelten odafigyelni az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásra. 

Végre elérkezett az idő, hogy megoszthatjuk veletek is a nagyszerű hírt! Itt a lehetőség, hogy ti is találkozzatok Dávid Petra személyi edzővel és táplálkozási tanácsadóval a Tibidabo Gluténmentes Pékség szervezésében. Az eseményen szó lesz az életmódváltás, a mentes étkezés és a Tibidabo péktermékek kiegyensúlyozott táplálkozásba illeszthetőségéről, emellett lehetőségetek lesz természetesen beszélgetni Petrával és a Tibidabo Pékség dietetikusával. Ha pedig mindez nem lenne elég, különleges mentes finomságokkal is várunk majd benneteket! Az esemény végén pedig tombolasorsolást tartunk, amin egy szuper gluténmentes péktermékeket tartalmazó csomagot nyerhettek. Az eseményen való részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött, melyet ezen linken tudtok megtenni.

Az utolsó téli hónaphoz érkezve itt az ideje, hogy adjunk testünknek, lelkünknek egy utolsó löketet a tavasz megérkeztéig. A vitaminraktárak feltöltésének legegészségesebb módja, ha a természetes forrásokhoz nyúlunk. Erre egy kiváló, gyors és egyszerű megoldás az otthoni smoothie készítés. Mai cikkünkben éppen ezért elhoztunk nektek 4 könnyen elkészíthető, egészséges, finom, ugyanakkor tápanyagokban gazdag receptet.