
Összetevők
Összetevők:
Gluténmentes kölesliszt, tápióka keményítő, növényi rostok (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), pékipari élesztő, rózsaszín Himalája só, napraforgóolaj, almaecet, gyümölcskivonat, ivóvíz, aszkorbinsav, csokoládé (cukor, kakaó massza, kakaóvaj, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, dextróz, emulgálószer (E322 napraforgó lecitin), nyomokban tartalmazhat: mogyoró, tej, szója), konjakgumi.
Mentességek: gluténmentes, laktózmentes, hozzáadott répacukormentes, mesterséges adalékanyag-mentes.
Szénhidrátcsökkentett termék.
Allergének:
06 Szójabab
07 Tej, tejtermékek
08 Diófélék
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Tápértékek
Átlagos tápérték 100 ml termékben | |
Energia | 755 kJ / 181 kcal |
Zsír | 4,5 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
Szénhidrát | 24 g |
amelyből cukrok | 4,9 g |
Rost | 17 g |
Fehérje | 2,7 g |
Só | 0,5 g |
Leírás
Azt hitted, gluténérzékenyként le kell mondanod erről a pihepuha francia finomságról? Jó hírünk van számodra! Mi, a Tibidabo Gluténmentes Pékségben nem ismerünk lehetetlent! Dietetikus szakember segítségével minden erőnkkel azon dolgozunk az év minden napján, hogy a megszokott hagyományos péksüteményeket új köntösbe bújtassuk, és a gluténérzékenyek és más speciális étrendet követők is ugyanúgy élvezhessék a megszokott ízeket, mint mindenki más.
Hitvallásunkhoz hűen, gluténmentes csokis croissant-unk receptjének megalkotásakor is alapvetés volt, hogy nem használunk rizst, kukoricát, burgonyát, szóját, répacukrot, tartósítószert és mesterséges színezékeket. Helyettük gondosan összeválogatott fehérjében gazdag, lassú felszívódású szénhidrátokat választottunk, mint a köles, a tápióka, a bambuszrost vagy az útifűmaghéj. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a többi gluténmentes péktermékünkhöz hasonlóan csokis croissant-unk is szénhidrátcsökkentett.
Tudjuk, hogy rengeteget számít az ízélmény, mi azonban gluténmentes csokis croissant-unk esetében is garantálni tudjuk, hogy omlós tésztája és csupa csokis tölteléke még a legkifinomultabb ízléssel bírókat is azonnal rabul ejti majd! Rendeld házhoz webshopunkon keresztül, vagy látogass el hozzánk személyesen a pékségbe, és tedd próbára legújabb termékünket egy kellemes specialty kávé kíséretében.