Leírás
Csigából sosem elég! Ezért az igazi rajongóknak, és a különleges ízek kedvelőinek szeretnénk kedveskedni ezzel a péksüteménnyel. Isteni diós töltelékével és puha tésztaköntösével tökéletes napindító reggeliként vagy uzsonnaként is szolgálhat.
Egy gondosan összeválogatott, tápanyagokban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú, szuper összetevőkben bővelkedő finomságról beszélünk, amely nem csak a gluténmentes étrendbe, hanem számos más speciális diétába is gond nélkül beilleszthető. Mikor megalkottuk a receptjét, fontosnak tartottuk, hogy mellőzzük az olyan, más gluténmentes pékségek által gyakran használt szénhidrátforrásokat, mint a kukorica, burgonya vagy a rizs. Helyettük kölest, bambuszrostot és útifűmaghéjat használunk, melyeknek köszönhetően tápértéke sokkal jobb lett más gluténmentes termékekhez képest. Így elmondható, hogy a Tibidabo termékek szinte kivétel nélkül mindenki számára megfelelő alternatívát nyújtanak a mentes étkezés útvesztőjében.
Tudtad? A dió az egyik legértékesebb olajos mag a világon! A- és E-vitaminban gazdag, többféle B-vitamin is van benne, így például a tiamin, amely ideg- és izomvédő, és serkenti a növekedést is. Mindemellett gazdag értékes növényi rostokban, ásványi anyagokban és omega-3 zsírsavakban egyaránt, melyek elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott táplálkozás során.
