Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
hu
Ön itt jár: > Kezdőlap >

Egészség

2021. 11. 08. 14:06:00

A gluténérzékenység mellett az egyik legelterjedtebb intoleranciát kiváltó laktózról kérdeztük a Tibidabo Gluténmentes Pékség szakértő dietetikusát, Sarnyai Tündét! Alaposan körbejárjuk a témakört annak érdekében, hogy hiteles forrásból származó tényeket, és segítséget nyújthassunk kezdő laktózérzékenyeknek és hozzátartozóiknak! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 10. 28. 10:20:00

Az őszi időszakban kiemelten fontos odafigyelnünk immunrendszerünk erősítésére, melyhez elengedhetetlennek számítanak a jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonák. Gluténérzékenyként könnyen eshet az ember az egysíkú gabonafogyasztás hibájába, mely révén hiányállapot és elhízás következhet be. Nem is hinnénk, hogy a mai túlbonyolított divatdiéták helyett mennyire egyszerűen elsajátítható lenne a helyes táplálkozás. A kulcs a természetességben és a mértékletességben rejlik. Mai cikkünkben 7 olyan gluténmentes szupergabonát mutatunk be közelebbről, melyeket jó szívvel ajánlunk a cöliákiásoknak mindennapi fogyasztásra! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 10. 18. 14:37:00

Manapság a csapból is az egészséges életmód folyik. Mindenkinek megvannak a jól bevált szokásai, vélt vagy valós hasznos tanácsai a témával kapcsolatban. Sokszor halljuk, hogy a tányérunk felét (lehetőleg nyers) zöldségek tegyék ki, minden étkezésnél figyeljünk a minőségi szénhidrátok és fehérje bevitelére, és kerüljük a többszörösen feldolgozott, zsírban bővelkedő nassolni valókat.

Azonban mi történik akkor, ha átesünk a ló túloldalára, mert bizony, ez az egészséges életmód tekintetében is megtörténhet. Mai cikkünkben azokról a kényszeresen egészséges alternatívákat fogyasztókról lesz szó, akik már a határán vannak a klinikai megnevezésnek, vagyis az Orthorexia Nervosa-nak. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 10. 07. 08:15:48

A nyári hónapok után immunrendszerünk fokozottabban ki van téve a megfázásos betegségeknek, vírusoknak. Éppen ezért ebben az időszakban különösen fontos szervezetünket megfelelő tápanyagokban és vitaminokban gazdag étrenddel is segíteni. Mai cikkünkben azokat a szezonális vitaminbombákat szedtünk össze, melyek fogyasztását jó szívvel ajánljuk ebben a hűvös, nyírkos időszakban. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 09. 02. 12:46:00

Az vagy, amit megeszel! Hangzik el sokszor a mondás, s ha a mélyére ásunk ennek a kijelentésnek, bizony van benne igazság! Manapság már nem is annyira nehéz egy gluténérzékenységben szenvedő sorsa, hiszen az egészen kis boltoktól a szupermarketekig szinte mindenhol találni már alternatívát a speciálisan étkezők számára. Az internetről nem is beszélve, ahol webshopok tucatjai épülnek kifejezetten arra, hogy a cöliákiások igényeit kielégítsék. Azonban megnézzük-e minden esetben az összetevőket vásárláskor, vagy csak a gluténmentes piktogramra hagyatkozunk? Tudjuk-e milyen összetevőkből áll egy-egy termék, és az milyen hatással bír a szervezetünkre? Mai cikkünkkel segítünk abban, hogy mit is kell alaposan szemügyre venni az összetevőlistán egy-egy termék esetében! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 08. 23. 13:30:00

Mai cikkünkben folytatjuk azon kérdések körbejárását, melyek egy "kezdő" gluténérzékeny vagy annak hozzátartozója fejében felmerülhetnek. Sarnyai Tünde, a Tibidabo Gluténmentes Pékség dietetikusa készséggel állt ismét rendelkezésünkre annak érdekében, hogy minél pontosabb válaszokat tudjunk adni nektek, hiszen számunkra nagyon fontos a hiteles tájékoztatás! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 07. 27. 15:23:00

Növényi italt, tejhelyettesítő termékeket sokféle megfontolásból fogyaszthatunk. A legtöbbször előforduló indok a laktózintolerancia és tejfehérje allergia, de vannak, akik koleszterinszintjük rendben tartása érdekében, és vannak, akik elvi megfontolásból utasítják el az állati eredetű tejtermékeket. A növényi italok nem tartalmaznak laktózt, tejfehérjét és koleszterint, zsírtartalmuk alacsony, valamint nem utolsó sorban könnyen emészthetőek, így a bélbetegségekkel küzdők számára is remek alternatívaként szolgálhatnak. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 07. 16. 15:24:00

Főként a nyári időszakban, de azon kívül is, nem lehet elégszer hangsúlyozni, mennyire fontos a megfelelő mennyiségű folyadékbevitel szervezetünk számára. A lehető legjobbat pedig akkor tesszük, ha a napi ajánlott mennyiséget tiszta vízből nyerjük, de legalábbis messze elkerüljük a szénsavas, hozzáadott cukorral és mesterséges színezékekkel dúsított, boltban kapható üdítőket. Miért is fontos a víz szervezetünknek, és milyen alternatívákkal lehet színesíteni az itallapot úgy, hogy közben immunrendszerünket is támogassuk? Ezekre a kérdésekre adunk választ mai cikkünkben! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

2021. 07. 08. 15:37:47
A Tibidabo Gluténmentes Pékség nem csak attól különleges, hogy magas minőségű összetevőkből, gondosan válogatott alapanyagokból, dietetikus szakember segítségével készült glutén-, szója-, kukorica-, burgonyamentes termékeket árul, hanem a pékségben kapható specialty kávékínálata is páratlan élményt nyújt. Mai interjúnkban a Tibidabo ezen arcát szeretnénk bemutatni baristánk, Nagy Eszter szemszögéből a kávé rajongóknak és mindenkinek, aki érdeklődik a specilaty kávék iránt!
2021. 06. 30. 08:56:19
Diétánkat jelentősen megnehezítheti a nassolnivalók helyes megválasztása. Mai cikkünkben éppen ezért elhoztunk 10 egészséges, könnyen elkészíthető, tápanyagokban gazdag alternatívát, melyeket nyugodt szívvel fogyaszthatunk, sőt akár elő is segíthetjük vele az álom súly elérését!