1. Allergén jelölés: győződjünk meg, hogy a termék nem tartalmaz és nem is tartalmazhat glutént!
2. Olvassuk el az összetevőket: az összetevők a termékben előforduló mennyiségük alapján csökkenő sorrendben vannak felsorolva, így az első pár alapanyag dominál a termékben
3. Figyeljünk a tápértékekre: megtudhatjuk mennyi energiát (kcal), fehérjét, zsírt, telített zsírt, szénhidrátot, cukrot, rostot és sót tartalmaz a termék 100 grammja, sok esetben azt is, hogy egy adagja!
3. Kerüljük a szükségesnél magasabb energia-, telített zsír- és cukortartalmú élelmiszereket!
4. Válasszuk a minél inkább természetes, mesterséges színezékektől, adalékanyagoktól mentes összetételt!
5. A gabonából készült termékekből érdemes a magasabb rosttartalmúakat választani.
6. Állati eredetű élelmiszerek esetében válasszuk a magasabb fehérjetartalmú és alacsonyabb zsírtartalmú változatokat!
7. Kerüljük a magas cukortartalmú élelmiszereket!
8. Kerüljük a hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőket, italokat, deciliternként akár 10 gramm cukrot is tartalmazhatnak!
9. Támogassunk a hazai gyártókat, válasszuk a hazai termékeket!
10. Ne felejtsük el, hogy nem egy-egy termék felelős az egészségünkért vagy éppen a plusz kilókért, hanem mi magunk, az általunk fogyasztott mennyiség, gyakoriság, éppen ezért törekedjünk a vegyes, változatos és kiegyensúlyozott étrend kialakítására, megtartására!