Húsvéti finomságok
A szárított paradicsommal és fokhagymával megbolondított Tibidabo toszkán bagettel egyszerűen verhetetlen ízkombinációt kapunk. Ezt a különleges glutén-, tej-, és tojásmentes receptet ti is egyszerűen el tudjátok készíteni otthon!
Hozzávalók:
- 4 db Tibidabo toszkán bagett
- 200 g barna gomba, letisztítva, apróra vágva
- 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva (opcionális)
- 1 tk kakukkfű
- 1 nagy ek ketchup
- 70 g vegán vagy laktózmentes sajt, reszelve
- Só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymát kicsit megpirítjuk, rátesszük a gombát, majd tovább pirítjuk őket, amíg elfő a gomba összes leve. Hozzáadjuk a sót, borsot és a kakukkfüvet. Miután elfőtt a lé, turmixba tesszük a gombát, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a ketchupot, majd leturmixoljuk. A bagetteket megkenjük a krémmel, a tetejükre reszelhetünk extra sajtot, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük őket.
A receptért és fotóért köszönet a MennyeiMentes - nek!
