Blog

Mint tudjátok, folyamatosan gőzerővel dolgozunk azon, hogy a lehető legszélesebb választékot tudjuk kínálni vásárlóinknak. A receptek megálmodásától egészen a megalkotásig szakértő dietetikus segítségével és egy profi csapattal dolgozunk azon, hogy termékeink mind ízben, mind állagban és természetesen összetevőkben is kiemelkedőek legyenek. A 2022-es év sem indult másképp, máris mutatjuk, melyek azok a száz százalékban gluténmentes és szénhidrátcsökkentett péksütemények, amelyekkel újdonságként találkozhattok a polcainkon a pékségben vagy a webshopunkon!

A manapság egyre inkább elterjedt veganizmus életfilozófia, melynek követői elutasítják az állati eredetű termékek fogyasztását és használatát. A vegánság tehát nem csak pusztán az étkezésről, hanem az élet minden területére kiterjedően, például a ruházkodásról, szépségápolásról stb. is szól. 

Mai cikkünkben a vegán alapanyagokat és étkezést vesszük górcső alá, melyet, ha tudatosan épít fel az ember száz százalékban teljes értékű táplálkozási forma lehet. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

Mai cikkünkben Sarnyai Tünde, a Tibidabo Gluténmentes Pékség dietetikusa két gyors, könnyű és tápláló szendvicskrémmel örvendeztet meg titeket. Tartsatok velünk, és készítsétek el ti is!

Ha ti is úgy indultatok neki 2022-nek, hogy az új évi fogadalmatok között szerepel a felesleges kilók leadása, akkor ez a cikk nektek szól. A Tibidabo Gluténmentes Pékségben hitvallásunknak tartjuk, hogy hiteles tájékoztatást nyújtsunk az életmódváltóknak és szeretteiknek egyaránt. Szakértő dietetikusunk, Sarnyai Tünde segítségével most górcső alá vesszük a helyes táplálkozás alapvetéseit és a gyakran előforduló hibákat a diéták során. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

Rád férne egy kis kikapcsolódás a karácsonyi intézni valók közepette? Térj be hozzánk, a Tibidabo Gluténmentes Pékségbe, és töltődj fel egy mennyei specialty kávé és egy száz százalékban glutén- és keresztszennyeződés mentes péksüti társaságában. Ezután biztosan újult erővel folytatódhat az ajándék vadászat a családnak! Mutatjuk, nekünk melyek a kedvenc párosításaink!

Beköszöntött a december, és vele együtt a karácsonyi készülődés is kezdetét vette. Ilyenkor talán még inkább fejtörést okozhat a mentesen étkezőknek vagy családtagjaiknak, hogy milyen sütemények kerüljenek az asztalra, melyekből mindenki kedvére falatozhat. Mai cikkünkben bemutatjuk nektek a Tibidabo Gluténmentes Pékség karácsonyi kínálatát, melyben hagyományos ünnepi édességekkel örvendeztetünk meg titeket természetesen az elveinkhez hűen, glutén-, laktóz-, szója-, kukorica-, rizsmentesen és finomított cukor nélkül!

Lassan, de biztosan közeledünk a tél felé, és az évszakváltással együtt egyre inkább előtérbe kerülnek a bekuckózós, filmnézős esték is. Mai cikkünkben hoztunk néhány mentes nassolni való alternatívát, hogy azok se maradjanak finom falatok nélkül, akik valamilyen ételintoleranciával élnek. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

A gluténérzékenység mellett az egyik legelterjedtebb intoleranciát kiváltó laktózról kérdeztük a Tibidabo Gluténmentes Pékség szakértő dietetikusát, Sarnyai Tündét! Alaposan körbejárjuk a témakört annak érdekében, hogy hiteles forrásból származó tényeket, és segítséget nyújthassunk kezdő laktózérzékenyeknek és hozzátartozóiknak! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!

Az őszi időszakban kiemelten fontos odafigyelnünk immunrendszerünk erősítésére, melyhez elengedhetetlennek számítanak a jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonák. Gluténérzékenyként könnyen eshet az ember az egysíkú gabonafogyasztás hibájába, mely révén hiányállapot és elhízás következhet be. Nem is hinnénk, hogy a mai túlbonyolított divatdiéták helyett mennyire egyszerűen elsajátítható lenne a helyes táplálkozás. A kulcs a természetességben és a mértékletességben rejlik. Mai cikkünkben 7 olyan gluténmentes szupergabonát mutatunk be közelebbről, melyeket jó szívvel ajánlunk a cöliákiásoknak mindennapi fogyasztásra! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!