Blog
Útmutató a mentes étkezés útvesztőjében!
Miket csomagoljunk magunkkal a strandra gluténérzékenyként
Az idei nyáron is bővelkedünk hőségriadókban, s bizony a legnagyobb kánikulát a legjobban vízparton lehet átvészelni. Egy-egy ilyen program mögött azonban még a hagyományosan étkezőknél is szervezést igényel a készülődés azonban, ha gluténérzékeny is van a családban úgy még inkább bonyolultnak tűnhet a helyzet. Pánikra semmi ok, mai cikkünkben hoztunk néhány szuper tippet, miket csomagoljatok a hűtőtáskába, hogy a mentesen étkezők is lemondások nélkül élvezhessék a lubickolást!
Fesztiválszezon gluténérzékenyként. Miket csomagoljunk, hogy ne maradjunk éhen!
A nyár elengedhetetlen része a fesztiválszezon, mely különösen nálunk, Magyarországon kifejezetten sok színű hagyománynak örvend. Legyen szó forró nyári napokról valamelyik tópart mellett, vagy a hegyek árnyékában hűsölő bulizókról, enni mindenkinek kell, még a gluténérzékenyeknek is. Mai cikkünkben hoztunk néhány ötletet, hogyan lehet egyszerűen, még is tudatosan átvészelni a fesztiválszezont étkezés terén! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!
Terhességi cukorbetegség - A Tibidabo dietetikusa válaszol
A várandóság alatt kialakult cukorbetegség a terhességi cukorbetegség vagy másnéven gesztációs diabétesz. Legtöbb esetben csak a baba megszületéséig tart ez az állapot. A betegség oka a terhesség alatti hormonális változásokban keresendő. Ha kiderül a terhességi cukorbetegség, akkor minél előbb szigorú diéta és szükség esetén inzulin terápia szükséges az édesanya és a baba egészségének megőrzése érdekében.
Uzsonna ötletek a nyári strandolásokhoz
A meleg nyári napok és az iskola szünet mi másról is szólhatna, mint az önfeledt kirándulásokról és strandolásról. Gluténérzékenyként azonban komoly fejtörést okozhat miket is csomagoljunk magunkkal elemózsiaként, mielőtt útnak indulnánk. Mai cikkünkben szeretnénk néhány ötlettel kedveskedni a mentesen étkezőknek és hozzátartozóiknak, hogy az étkezés ne szabjon gátat az élmények szerzésében! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!
Sokszínű vegetáriánusság – mutatjuk milyen típusokat különböztetünk meg
Mai cikkünkben a vegetáriánusok különböző csoportjait vettük górcső alá dietetikus szakemberünk, Sarnyai Tünde segítségével. Tartsatok velünk ebben az érdekes gasztro utazásban! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!
Frissítő receptek a hőségben, a Tibidabo dietetikusától
Közeleg a nyár és itt a spárgaszezon! Természetes, hogy a hőséggel együtt egyre inkább kívánjuk a könnyedebb fogásokat, melyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek. Azonban ilyenkor is érdemes odafigyelni a kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag táplálkozásra. Éppen ezért dietetikusunk, Sarnyai Tünde ma két recepttel is készült, melyek egészségtudatos életmódba beilleszthetők, és természetesen a Tibidabo Gluténmentes Pékség termékeit hívta hozzájuk segítségül!
Egészséges szénhidrátok fontossága a tökéletes bikini alak eléréséhez
Van, aki egész évben és van, aki csak az utolsó pillanatokban kapkodva próbálja magát külsőleg felkészíteni a strandon való debütálásra. Egy azonban biztos. A drasztikus módszerek sosem célravezetőek, még akkor sem, ha az ember úgy érzi nem teljesen elégedett azzal, amit a tükörben lát.
A kiegyensúlyozott, tudatos táplálkozás és a megfelelő folyadékbevitel a kulcsa annak, hogy hosszútávon eredményes változásokat érhessünk el. Mutatunk néhány jó minőségű, lassú felszívódású szénhidrátforrást, melyek elengedhetetlenek az egészséges életmódot követők számára! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!
Szénhidrátcsökkentett junk food alternatívák Tibidabo péktermékekből
Ahogy beköszönt a jó idő, egyre gyakrabban gyűlik össze a rokonság vagy a barátok egy-egy kellemes sütögetésre vagy kerti party-ra. Gluténmentesen étkezőként azonban ezek a programok is okozhatnak kellemetlenséget az ételérzékenyeknek és természetesen a házigazdáknak is. Ahhoz, hogy mindenki kompromisszumok nélkül tudja élvezni a szabadban elköltött étkezéseket, nem feltétlenül kell órákig gyúrással és kelesztéssel húzni az időt, hogy gluténmentes pékárut varázsoljunk az asztalra! A Tibidabo Gluténmentes Pékség ezen alkalmakra is kiváló alternatívákat kínál! Mutatjuk is! Folytatódik a Tibidabo Tudástár!
Húsvéti kínálat a Tibidabo Gluténmentes Pékségben
Szélsebesen robogunk át 2022 első felén, napokon belül a húsvéti ünnepek forgatagában találjuk magunkat. Mint minden ünnepen, ilyenkor is összegyűlik a család és az evés-ivás teszi teljessé az együtt töltött időt. Azonban gluténérzékenyként, vagy hozzátartozójaként nehézséget okozhat, mi kerüljön az ünnepi asztalra. Idén is készültünk nektek fantasztikus húsvéti gluténmentes pékáru kínálattal, hogy megkönnyítsük a háziasszonyok dolgát, ha mentesen étkezők is ülnek az asztalnál!
Amit a Candida-diétáról tudni érdemes…
Rengeteg tévhit terjeng manapság a Candidáról és a vele járó diétáról. Mivel a Tibidabo Gluténmentes Pékségben hitvallásunk a hiteles tájékoztatás, szakértő dietetikusunk, Sarnyai Tünde segítségét kértük a téma körüljárásához! Folytatódik a Tibidabo tudástár!