Gluténmentes receptek
Ahogy közeledik a jó idő úgy kívánjuk egyre inkább a könnyű, szezonális alapanyagokból készült ételeket. Fontos azonban ilyenkor is, hogy testünket megfelelően minőségi alapanyagokból készült üzemanyaggal lássuk el, hogy kellően helytálljunk napi feladataink elvégzésében. Éppen ezért segítségül hívtuk dietetikusunkat Sarnyai Tündét, aki ínycsiklandó, zöldséges szendvicsvariációkat készített a Tibidabo Gluténmentes Pékség kínálatából.
Nem lehet elégszer hangsúlyozni mennyire fontos a megfelelő rostfogyasztás az egészséges életmód fenntartásához, a kiegyensúlyozott emésztéshez és a jó közérzethez. Az átlagosan ajánlott napi rostfogyasztás felnőttek számára 25-30 gramm élelmi rost minél változatosabb forrásból, bőséges folyadékfogyasztás (legalább 8-10 pohár víz) mellett. Ennek betartásához mára már remek superfood-ok állnak rendelkezésünkre, melyek segítségünkre lehetnek a mindennapokban. Folytatódik a Tibidabo Tudástár!